restaurant convivial
à
st-léger-aux-bois
savourez une cuisine simple
& authentique dans un cadre convivial
à 20 minutes de Compiègne
un chef
experimenté
& passionné
Le restaurant
Le Chef Gérald a créé ce restaurant qui s’intègre parfaitement au cœur du village et à son cadre forestier, pour permettre une expérience culinaire aux habitants et visiteurs.
Passionné de gastronomie, Gérald a grandi dans l’univers de la restauration, entre brasserie familiale et lycée hôtelier. Ancien caviste, restaurateur puis traiteur pour un grand groupe, il a dirigé un hôtel-restaurant avant de lancer le Bouillon des Bois, inspiré de ses séjours à Lille.
Gérald Aveline, Chef du restaurant
Une cuisine réconfortante & rapide le midi
Le midi, offrez-vous une pause gourmande autour de plats traditionnels faits maison et servis dans une ambiance familiale. Tous les ingrédients sont réunis pour passer un bon moment entre collègues, en famille ou entre amis.
Une cuisine
élaborée
le week-end
Le week-end, changement de décor. Nous vous proposons d’assister à une expérience nouvelle en compagnie d’une cuisine plus raffinée, d’une vaisselle plus élégante et d’une carte qui gagne en finesse.
Des planches à emporter pour un apéritif réussi
À partager sans modération, nos planches se dégustent aussi bien sur place qu’à emporter. Garnies de produits soigneusement sélectionnés et disponibles en plusieurs formats, elles sont parfaites pour un moment convivial plein de saveurs.
plat à emporter
Emportez un bout du Bouillon des bois chez vous
En semaine ou le week-end, profitez de notre cuisine authentique à emporter, élaborée selon les saisons. Des recettes gourmandes et réconfortantes, prêtes à être dégustées où vous voulez, quand vous voulez.
Horaires
d'ouverture
du restaurant
Gérald Aveline, Chef du restaurant
